Нутрициолог Юлия Шарапова перечислила действенные и безопасные способы покрасить яйца к празднику Пасхи. Некоторые из них весьма необычны. Об этом сообщает издание Pravda.Ru.

Для окраски пасхальных яиц в синий или фиолетовый цвет эксперт рекомендует использовать кожуру баклажана. Но с оговоркой — неплохо данный метод сперва протестировать.

«Что может дать синий цвет? Как вариант, баклажан — синеву. Весь бордовый пигмент в кожуре, должен покрасить. Туда лимон нужен, чтобы вытянуть этот цвет, чтобы запустить процесс окисления», — сказала Шарапова.

Окрасить яйца в необходимый цвет поможет процесс варки. Например, яйца нужно варить в луке. Затем оставить на некоторое время в этом настое. Также можно использовать куркуму — но в этом случае в нее опускают уже отваренные яйца.