Онлайн-сервис доставки СберМаркет проанализировал спрос москвичей на продукты, помогающие справиться с упадком сил и осенней тоской. А врач-эндокринолог, диетолог медицинской компании СберЗдоровье Дарья Пронина рассказала в беседе с изданием «Вести Подмосковья», какое влияние оказывают кофе и шоколад на наше здоровье и в каком количестве их можно употреблять. 

Уменьшение светового дня, холодная погода и отсутствие солнца может негативно сказываться на настроении и общем самочувствии. Считается, что справиться с этим поможет кофе и шоколад. Так, аналитики СберМаркета выяснили, что спрос на эти продукты в период с августа по ноябрь этого года вырос на 70% по сравнению с этим же периодом в прошлом году. 

Отмечается, что среди шоколада молочный стал самым популярным у клиентов сервиса: осенью его приобретали в 1,5 раз чаще, чем летом. На втором и третьем месте – темный и горький шоколад. Эти товары заказывали на 25% и 20% больше в аналогичный период. А последнее место занял белый шоколад: его выбирали в 1,3 раза чаще в октябре, чем в августе. 

«Можно употреблять шоколад небольшими дольками, однако лучше выбирать варианты с высоким процентом содержания какао, Так в организм будут поступать полезные антиоксиданты, которые способствуют обновлению клеток», – сообщила Дарья Пронина. Она также опровергла миф о том, что какао-бобы являются источником серотонина и дофамина и могут вызывать чувство удовлетворения. Общее самочувствие становится лучше, если человек изначально любит сладкое и получает удовольствие от его употребления.

А что касается кофе, то пик спроса покупателей в этой категории пришелся на октябрь. По словам диетолога, при употреблении напитка важно правильно рассчитать содержание кофеина. Допустимое количество этого вещества входит в 800 мл кофе. Однако существуют нюансы. Также эксперт объяснила, как кофеин влияет на ощущение бодрости. Оказалось, что благодаря ему в головной мозг не поступают сигналы об утомлении, поэтому сердце стучит чаще, а давление становится выше.