На ярмарке даров морей и рек было представлено более 200 видов рыбной продукции

«Рыбный фестиваль» в Одинцове стал одним из самых крупных и запоминающихся мероприятий октября в Подмосковье, сообщает редакции «Вести Подмосковья» пресс-служба Минпотребрынка региона. Более 200 видов рыбной продукции было выставлено на суд и вкус покупателей на одинцовском фестивале. Свой товар представили «купцы» из 20 добывающих и перерабатывающих компаний. На ярмарке можно было приобрести: крабов, раков, сибаса, нерку, кижуча, корюшку, омуля, муксуна, чавычу, дикую форель, разнообразные морепродукты и многое другое. Посетители фестиваля смогли дегустировать деликатесы – в зоне фудкорта или в ресторане на колесах. Здесь же были организованы мастер-классы по приготовлению ухи и суши, филировке и солению рыбы.

Наибольшей популярностью у покупателей на ярмарке пользовались: рыбные консервы с Дальнего Востока и консервы из северных рыб. Их было продано более 5000 штук. Всего же рыбной продукции было реализовано более 1,5 тонн. «Рыбные выходные» в Одинцове запомнились и развлекательной программой: музыкальное сопровождение, анимация для детей; сами гости с большим удовольствием участвовали в конкурсах, выигрывая призы. Ярмарку посетило более 7 000.