Шеф-повар Денис Сидоркин дал рекомендации по длительному хранению фруктов. Как оказалось, не все фрукты можно оставлять в холодильнике. Об этом пишет Pravda.Ru.

По мнению эксперта, таким образом не стоит хранить ананас, бананы, авокадо. Их лучше хранить при комнатной температуре в темном месте в какой-нибудь коробке. Он добавил, что в холодильнике хорошо хранятся виноград и ягоды. Причем для сохранности требуется упаковка в полиэтиленовые пакеты.

Самым подходящим местом для того, чтобы фрукты не портились несколько дней, ресторатор считает подоконник. «Хорошо лежат яблоки, апельсины, мандарин, киви, вишня, клубника, голубика, груши. На подоконнике у меня просто сложены как на рынке горками яблоки. Я их ничем не накрываю, и они великолепно лежат», — заключил он.