Агрокомплекс в Электростали приступил к промышленному производству баклажанов

В агрокомплексе «Иванисово» в  Электростали началось промышленное производство нового вида овощной продукции –  баклажана. Об этом изданию «Вести Подмосковья» сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода Московской области. 

У сорта баклажана необычное название – «Анжела». Плоды весом от 350 до 400 граммов и длиной 22-25 сантиметров имеют фиолетовые и белые полосы, обладают белой нежной мякотью и хорошей лёжкостью. 

Производство баклажана займёт площадь 0,7 гектара, что составляет почти 15 тысяч растений, которые будут выращиваться на кокосовом субстрате. Приблизительно урожайность составит 45-50 кг с одного квадратного метра. Гибрид баклажана внесён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в России.

Площадь агрокомплекса «Иванисово» составляет 20,5 гектаров. Высокий уровень автоматизации и современные технологии производства позволяют выращивать около 20 тысяч тонн томатов, огурцов и салата круглый год.