Экономист считает, что яйца и мясо неизбежно подорожают
Увеличились затраты на корма и импортные составляющие
Рост цен в пределах инфляции на мясо птицы и яиц допустили в Минсельхозе. Об этом пишет Nation News со ссылкой на заслуженного экономиста России Евгения Гольдфайна.
Возможное повышение цен на продукты связывают с увеличением затрат на корма и импортные составляющие, а также ухудшением эпизоотической обстановки в отдельно взятых регионах и повышением потребительского спроса на продукцию птицеводства.
Гольдфайн говорит, что скорее всего таким образом людей морально готовят к неизбежному росту цен. По его словам, если этого не делать, то это вызовет недовольство, а это чревато поиском\наказанием виновных и не рыночными воздействиями на всю причастную к росту цен управленческую, производственную и сбытовую цепочку.
Также подорожание можно объяснить пандемией, эмиссиями доллара и некоторых других валют, а также санкциями.