Эксперт не согласился с утверждением о вреде чайных пакетиков
«Нужно просто знать правила выбора»
Чайный сомелье Дмитрий Донской в интервью радио Sputnik заявил, что распространенное убеждение о вреде чайных пакетиков является мифом и заблуждением.
«Производители очень трепетно относятся к своей репутации. Я бывал на чайных производствах: меня упаковали с ног до головы, даже дали специальный чехол для бороды, простерилизовали и только тогда допустили в помещения фасовки чая. Листовой чай и чай в пакетиках отличаются только фракцией», — отметил Донской.
По его словам, в чайных пакетиках содержится исключительно измельченный чай, а не пыль дорог или лом, остающийся внизу больших чайных тюков. «Важно знать правила грамотного выбора. Чайный пакетик должен быть привязан ниточкой. Оборудование, связывающее ниточку с пакетиком, является дорогостоящим. Все остальные чаи с металлической скрепкой — ниже уровнем качества самого чая», — заявил собеседник издания.