Как сделать пиццу на сковороде?
Популярное итальянское блюдо можно готовить быстро и просто
Фитнес-тренер и блогер Татьяна Метельская смогла вывести идеальный рецепт приготовления пиццы в домашних условиях. Это очень быстро, просто, вкусно и готовится в простой сковороде.
«Уверена, что вы влюбитесь в этот рецепт! Концентрация калорий в таком блюде составит всего 130 калорий на 100 граммов продукта», — утверждает Метельская.
Для приготовления теста понадобится два яйца, 60 граммов пятипроцентного мягкого творога, 40 граммов муки, половинка чайной ложки разрыхлителя, а также соль и специи по вкусу. Яйца надо взбить, потом добавить все остальные компоненты и вылить тесто в сковороду с антипригарным покрытием. Готовить его нужно минут десять на среднем огне.
Затем полученный продукт смазывается соусом. Состоит он из смешанных кетчупа и йогурта. Томатной пасты или кетчупа нужна одна столовая ложка, натурального йогурта — столько же. Осталось посыпать пиццу начинкой. Для нее нужны сыр сулугуни в 40% — 50 граммов, один помидор, половинка перца.
«Сверху посыпьте натертым сыром и добавьте остальные ингредиенты. По желанию можно добавить любые другие ингредиенты в начинку. Приятного аппетита!», — заключает Метельская.