Какой полезный перекус дать ребенку с собой в школу?

Технолог-консультант «Виво Маркет» Екатерина Жильцова в беседе с изданием Daily Moscow рассказала, какие варианты быстрых перекусов можно положить в ланч-бокс школьника. 

Ребенку требуется энергия и поддержка концентрации внимания, поэтому идеальным вариантом будут свежие фрукты и овощи — они поставляют в организм витамины, антиоксиданты и клетчатку. Горсть орехов или сухофруктов, если нет аллергии, обеспечит полезными жирами для сохранения энергии. Натуральный йогурт или бутерброд с сыром станут источниками белка и кальция. 

Стоит выбирать герметичный ланч-бокс, защищающий еду от высыхания и смешивания запахов в рюкзаке. Также специалист Жильцова советует продумывать «подачу» правильной еды, например, делать закуски на шпажках. Не стоит приносить в школу продукты, которые могут испортиться без холода, а также сильно крошащиеся и пачкающие. От сладких газировок и шоколадных батончиков с чипсами лучше отказаться, так как они вызывают резкий скачок глюкозы в крови и такой же резкий спад, провоцирующий усталость.