«Красный Октябрь» получил халяльный сертификат Роскачества на шоколад «Аленка»
Это поможет российскому рынку увеличить объемы производства халяльной продукции
Фабрика «Красный Октябрь» получила халяльный сертификат Роскачества. Это первое предприятие в России, которое получило такой сертификат. Об этом сообщают «Вести Московского региона».
По словам управляющего директора компании «Объединенные кондитеры» Алексея Орлова, это поможет отечественному рынку нарастить объемы производства халяльной продукции и усилить доверие потребителей. Теперь конфеты «Аленка», «Птичье молоко», «Бабаевский» и прочая продукция будет выпускаться под контролем экспертов в области шариата. Например, производители не должны добавлять в кондитерские изделия запрещенные в исламе желатин, кармин и другие пищевые добавки.
Ранее сообщалось о том, что кондитерская фабрика в Егорьевске расширит производство. Размер инвестиций в проект – более 104 млн рублей.