Назван лучший перекус на работе в жару

Предприниматель, бизнес-консультант и эксперт в области пищевой промышленности Сергей Маликов посоветовал в жаркую погоду при перекусах соблюдать баланс белков, жиров и клетчатки. Об этом он рассказал в эфире радио Sputnik.

«Отличным сытным вариантом станет натуральный йогурт без сахара или порция нежирного творога, к которым можно добавить чайную ложку семян чиа или льна. Если вы любите овощи, нарежьте соломкой огурцы, сельдерей или морковь и ешьте их вместе с парой ложек хумуса. Для быстрого перекуса также подойдут цельнозерновые хлебцы с тонкими ломтиками авокадо или кусочком слабосоленой красной рыбы», – отмечает Сергей Маликов.

По его словам, перечисленные продукты не содержат лишних солей, сахара и вредных жиров. К тому же, их удобно хранить в офисном холодильнике. Важно и то, что эти продукты не надо долго готовить. Но в постоянных перекусах на работе есть и свои подводные течения.

«Человек неосознанно съедает много лишних калорий между приемами пищи. При этом для быстрого утоления голода обычно выбирается вредные перекусы. В результате такая привычка оборачивается стремительным набором лишнего веса и развитием опасных болезней», – предупредил эксперт.