Неправильные условия для приготовления и другие нарушения – «Чайхану Бишкек Сити» закрыли в Москве
У посетителя заведения в районе Текстильщики обнаружили острую кишечную инфекцию
В столичном районе Текстильщики закрыли заведение «Чайхана Бишкек Сити». Там выявлены многочисленные нарушения санитарии. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
Специалисты службы пожаловали в заведение с проверкой после обнаружения у одного из посетителей острой кишечной инфекции. Выяснилось, что само помещение не предназначено для правильного приготовления пищи – оно не исключает «встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции». Продукты заведения лишены маркировки. Забраковано более 890 кг продукции.
Санитарно-техническое состояние и содержание помещений признаны неудовлетворительными. Главный вход в заведение опечатали, так как заведение угрожает жизни и здоровью людей. Материалы дела передали в Кузьминский районный суд.