Нутрициолог назвала основные опасности при бесконтрольном приеме БАД

Врач — нутрициолог, специалист по превентивной медицине ФНКЦ ФМБА России Ряна Зубаилова рассказала, что бесконтрольный прием биологически активных добавок (БАД) представляет собой серьезную угрозу для здоровья, так как в массовом сознании они ошибочно приравниваются к безопасным витаминам. Об основных опасностях врач рассказала в беседе с изданием «Вести Подмосковья».

«Главная опасность заключается в гепатотоксичности данных добавок и впоследствии высоком риске развития лекарственного поражения печени — токсического гепатита. Печень выступает основным органом детоксикации, можно сказать «химической лабораторией», нашего организма, и при поступлении высоких доз концентрированных растительных экстрактов ее ферментные системы работают на пределе метаболических возможностей, что приводит к их истощению и накоплению токсичных метаболитов», — отметила нутрициолог.

В частности, популярные добавки на основе куркумы, гарцинии камбоджийской или черного тмина могут вызывать тяжелые клеточные поражения печени с повышением печеночных ферментов и развитием желтухи. Особенность этого процесса — отсроченный эффект: симптомы (общая слабость, тошнота, боль в правом подреберье, пожелтение склер) могут проявиться лишь через один-четыре месяца регулярного приема, когда поражение органа уже стало значительным.

По словам Зубаиловой, риски серьезно возрастают при самолечении без сдачи анализов крови. Люди часто принимают целые поликомпонентные или поливитаминные комплексы для профилактики без доказанных дефицитов, не учитывая их взаимодействие.

«Многие БАДы изменяют работу печеночных цитохромов — систем, отвечающих за расщепление обычных лекарств. В результате эффективность жизненно необходимых препаратов может либо упасть до нуля, либо, наоборот, их концентрация в крови станет причиной тяжелой интоксикации. Кроме того, некоторые иммуномодулирующие добавки способны спровоцировать чрезмерную аутоиммунную реакцию, при которой иммунная система организма начинает атаковать собственные ткани», — резюмировала эксперт.