Почему нужно отказаться от фастфуда на время пандемии?

В период пандемии коронавируса необходимо не только придерживаться масочного режима, но и правильно формировать питание. О секретах здорового образа жизни и поддержания иммунитета на время эпидемии рассказала диетолог Маргарита Королева. Она посоветовала жителям Подмосковья и всех остальных россиян на время отказаться от фастфуда.

Никаких гамбургеров!

Эксперт в области здорового питания рекомендовала полностью отказаться от быстрой еды во время пандемии. Дело в том, что фастфуд может не только негативно влиять на вес, но и поддерживать воспалительные процессы, тем самым осложняя заболевание.

Кроме того, она посоветовала меньше употреблять молочной продукции. При большом потреблении молока и других продуктов происходит образование слизи, в которой развивается вирус.

На время пандемии лучше всего потреблять такие продукты, которые будут быстро и легко усваиваться организмом человека. Следует включить в рацион зелень, натуральное мясо птицы, рыбу, овощи и фрукты. Они лучше усваиваются организмом и укрепляют иммунную систему.

Также стоит отказаться от консервированной еды, причем полностью. Стерилизованные продукты питания имеют минимальную питательную ценность. Нужно пить больше чистой воды, и потреблять меньше сахар, который негативно влияет на сосуды и приводит к распространению вирусов и бактерий.

Рацион питания во время пандемии

Конечно, когда диетологи говорят о запретах, возникает закономерный вопрос – что включить в рацион питания?

Отвечая на вопрос, следует понимать, что самой большой группой риска являются пожилые люди. Для них необходимо составлять отдельное питание, которое будет поддерживать организм. В целом необходимо включить в рацион питания больше свежих фруктов и овощей, а также орехи. Эти продукты позволят организму получать необходимые витамины и минералы, которые нужны в осенний период.

Также для поддержания иммунитета в хорошем состоянии нужно потреблять больше белка и пить чистую воду. Пожилым людям следует включить в рацион питания рыбу, морепродукты, курицу, а также частично молочные продукты, но в небольшом количестве.

Крупы, которые так любят наши соотечественники нужно использовать с умом. Обычной гречкой вряд ли получиться насытить организм. В осеннем рационе должно быть больше свежих салатов и мяса. Крупы следует использовать в рационе 3-4 раза в неделю, при этом лучше всего готовить блюда с орехами и сухофруктами.

Самым простым продуктом, который сможет укрепить организм, считаются моченые яблоки. При этом они должны быть приготовлены без уксуса, только за счет естественного брожения. Они поддерживают микрофлору кишечника, лучше остальных ферментированных продуктов питания.