Подмосковные пекари примут участие в международном форуме «Хлеб, ты — мир!»

В Международном форуме «Хлеб, ты — мир!», который состоится с 19 по 22 сентября в Калужской области, примут участие подмосковные компании «Каравай СВ»,  «Пять Хлебов», «Умный Хлеб», несколько крупных хлебопекарных предприятий и малых форм хозяйствования. Об этом изданию «Вести Подмосковья» рассказали в пресс-службе Минсельхозпрода Подмосковья.

Кулинарные произведения от подмосковных мастеров можно будет увидеть на базе этнографического парка-музея «Этномир». Гости форума смогут узнать больше о том, как производится хлеб, а также купить понравившиеся хлебобулочные изделия, которые будут в изобилии представлены на прилавках подмосковных компаний. 

Посетителям предложат купить десятки видов хлеба — бездрожжевой, заварной, ржаной, ржано-пшеничный заварной бездрожжевой, из биомуки на закваске, цельнозерновой, из пшеничной и   кукурузной муки. А также  хлебобулочные изделия — печенья, пряники, пончики, пироги.

В Международном форуме примут участие из Европы, Америки и Азиатско-Тихоокеанского региона.