Продукция подмосковных фермеров получила Гран-при на конкурсе Международной молочной недели
Международная молочная неделя проходила 20-25 июня в городе Углич Ярославской области
Сельхозпредприятия и фермерские хозяйства Подмосковья завоевали Гран-при и 5 медалей за качество продукции на конкурсе, который проводился Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия в рамках Международной молочной недели 20-25 июня этого года. Об этом изданию «Вести Подмосковья» сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода Московской области.
Подмосковные фермеры были удостоены шести высших наград. Гран-при конкурса «За высокое качество продукции» получила сыроварня «Сыр&Beer» из Королёва за твёрдые сыры «Калязинский» и «Золотая осень» и полутвёрдый сыр с трюфелем. К тому же, они были удостоены двух золотых медалей за четыре вида сыров и серебряной за сливочное масло. Золото и серебро привёз и агрохолдинг «Братья Чебурашкины».
Предприятие «Братья Чебурашкины» из Дмитровского горокруга по награждено золотой медалью за новинку – безлактозные сливки жирностью 10%. Ряженка из цельного молока получила серебряную награду.
Международная молочная неделя проходила в городе Углич Ярославской области. Конкурс, на который молочную продукцию представили предприятия разных субъектов России, а также стран СНГ, оценивали квалифицированные эксперты. Как уточняется, оба подмосковные хозяйства неоднократно получали высшие награды на различных международных конкурсах.