Роскачество выявило лучший оливковый майонез

Эксперты проверили 18 торговых марок российского оливкового майонеза. Об этом сообщается на сайте Роскачества. Лучшими признаны марки  «Ряба», «Слобода», «Московский провансаль», «Сдобри», «Скит», «Миладора», «ЕЖК» и Mr Ricco — в них не содержится консервантов. Другие производители использовали сорбиновую и/или бензойную кислоту. Нарушения маркировки были найдены у пяти марок.

Продукты оценивались по 31 показателю качества и безопасности. В результате было выявлено, что вся продукция безопасна: в ней отсутствуют токсичные вещества, радионуклиды, пестициды, патогенные микроорганизмы. Также майонез всех исследованных торговых марок получил высшую оценку по органолептическим показателям. Во всех представленных образцах количество яичных продуктов не нарушает требования ГОСТа.

Майонез марки «Миладора» сочли лидером в соотношении цены и качества. Другие продукты оказались в числе средних или самых дорогих товаров.