Удешевление какао-бобов в мире не снизит цены на сладости в России
Сырье для них закупалось еще по прежним ценам
Эксперт ИМЭБ экономического факультета РУДН Хаджимурад Белхароев заявил, что из-за снижения цен на мировом рынке на какао-бобы соответствующей реакции стоимости кондитерских изделий в России ждать не стоит. Причина — несколько факторов, пишет Агентство городских новостей «Москва».
«Снижение стоимости какао-бобов на мировом товарном рынке не повлияет на стоимость кондитерских изделий в нашей стране по причине того, что оптовые посредники закупают впрок. То есть у них практически на год вперед имеется сырье. Соответственно, сырье закуплено уже по более высоким ценам», – объяснил экономист.
Производители реагировали на высокие цены разными способами. Некоторые предпочли перейти на искусственные ароматизаторы и красители. В результате спрос на натуральное сырье просел и цены понизились.
По словам эксперта, в России стоимость товаров зависит также от внутренних факторов. В сезон отпусков всегда дорожают топливо и услуги транспорта, потом уборочная, которая требует уже своих затрат. Рост цен продолжается, а потом осенью еще и снова повышаются тарифы на коммунальные услуги. Все это сказывается на стоимости продукции.
Текущими причинами подъема цен экономист назвал повышение НДС с 1 января, рост издержек на логистику и ежегодную инфляцию. Все эти механизмы в совокупности не дают снизится ценам на «кондитерку».