В Балашихе месили небезопасное мясо

Работающая в микрорайоне Керамик мясоперерабатывающая компания «Милана», по данным межрегионального управления Россельхознадзора, в ноябре 2018 года пыталась реализовать мясопродукты, в которых было обнаружено превышение аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Попросту говоря, «миланские» сосиски были сплошь усеяны опасными бактериями. Это было подтверждено соответствующими анализами. Также это предприятие пыталось реализовать и колбасно-мясной контрафакт.

После проверки производства выяснилось, что вся продукция выпускалась здесь без должного контроля качества и безопасности. В январе за все содеянное фирму оштрафовали на 150 тысяч рублей, руководству было выдано предписание об устранении выявленных нарушений. К нерадивым мясникам были применены и санкции по отзыву 4 деклараций на продукцию.