В Москве изготовили почти 4 млн пасхальных куличей в этом году
Их общая масса превысила 1,2 тысячи тонн
В текущем году в Москве изготовили более 3,6 млн пасхальных куличей общей массой свыше 1,2 тысячи тонн. Всего в столице работают около 120 предприятий, на которых создают хлебобулочные и кондитерские изделия. В процессе задействованы порядка 18 тысяч сотрудников. Об этом рассказала пресс-служба департамента инвестиционной и промышленной политики города.
На комбинате “Черемушки” испекли свыше 1,3 млн куличей и кексов, холдинг “Коломенский” выпустил более 2,2 млн куличей. Комбинат “Добрынинский” изготовил около 50 тысяч куличей, “Царский пряник” — более 2,5 тысячи. Компания “Другой хлеб” создала примерно 2 тысячи куличей без глютена, сахара и красителей. А шоколадная фабрика French Kiss изготовила около 4 тысяч куличей.
Ранее сообщалось, что в Подмосковье изготовят более 500 тонн пасхальной выпечки. Наибольшее количестве точек продажи освященных куличей расположено в Красногорске – 11, Истре – 12, Серпухове – 20 и Чехове – 4.