В Москве начнется семинар ресторанного дела
При помощи экспертов участники мероприятия определят перспективы своего развития
18 августа в столице начнет работу акселератор ресторанного бизнеса, организованный ГБУ «Малый бизнес Москвы». В течение 10 недель более ста предпринимателей смогут определить ключевые пути развития бизнеса, научатся оптимизировать процессы и улучшат свои профессиональные навыки. Об этом сообщает официальный сайт правительства города Москвы.
«Участники программы познакомятся с нестандартными подходами и инструментами продвижения, найдут решения для дальнейшего усовершенствования и модернизации управленческой модели, а также пути для вывода бизнеса на более высокий уровень. В этом им помогут опытные эксперты по развитию бизнеса», — отметил руководитель департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Алексей Фурсин.
Лучшие слушатели расскажут о своих успехах всем участникам на специальном итоговом мероприятии. В прошлом году акселератор собрал 120 человек, а программа длилась 6 недель. Тогда предприниматели подготовили почти 30 проектов, среди которых были платформа для иностранных туристов и программа, позволяющая посетителям выбирать рестораны под свои запросы. Была разработана и мотивация для официантов старше 35 лет.