В пельменях семи известных марок обнаружена кишечная палочка

Роскачество, повторно исследовавшее пельмени семи торговых марок, обнаружило во всей продукции кишечную палочку. Об этом сообщает РИА Новости.

Отмечается, что в минувшем году из семи исследованных торговых марок лишь в одних пельменях нашли антибиотики и превышения по числу микроорганизмов. В нынешнем году ситуация ухудшилась – сейчас нарушения были выявлены во всех семи торговых марках, отправленных на повторное исследование. Также во всех товарах была выявлена кишечная палочка, а в одной из марок  сальмонелла.

Помимо прочего, во время тестирования пельменей двух торговых марок оказалось, что белка там меньше, чем в заявленных в маркировке данных.

Роскачество напоминает: чтобы избежать возможного отравления, пельмени нужно варить не менее десяти минут.