В Подмосковье появится новый сырный завод за 1,5 млрд рублей

В подмосковном Дмитрове на территории индустриального агро-парка «Сырная долина» продолжается возведение нового производства сыров и сухих молочных продуктов. Проект компании «Звезда Подмосковья» предусматривает создание современного предприятия мощностью 4,5 тысячи тонн сыра и 14,6 тысячи тонн сухой деминерализованной сыворотки в год. Такие данные приводит пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Размер инвестиций составляет более 1,5 млрд рублей. Инвестор создаст сразу 135 новых рабочих мест. На данный момент степень готовности предприятия достигает 80%. Например, уже произведены проектно-изыскательские работы, осуществляется монтаж технологического оборудования.

В агропарке уже успешно работает завод ООО «СЫРОВАР» — там находится самый большой Московской области роботизированный склад созревания твердых сыров. Предприятие выпускает продукцию под торговыми марками Parmente и Palermo.