В Щелково вырастят мальков радужной и янтарной форели
Ежегодно на местной ферме планируют разводить до миллиона особей
В поселке Фряново в городском округе Щелково заработала ферма по выращиванию мальков форели. В этом году там вырастят 400 тысяч рыб. Об этом сообщает пресс-служба правительства Московской области.
На щелковской ферме «Галеон» будут выращивать мальков радужной и янтарной форели – очень вкусных и полезных лососевых. Глава фермы Антон Швец рассказал, что сначала вес малька не достигает и грамма. На хозяйстве их вырастят до 20 граммов и после будут продавать в подмосковные рыбные хозяйства.
Сейчас в условиях закрытого водоснабжения мальков кормят сбалансированными кормами, а автоматизированные процессы помогают контролировать весь цикл выращивания лососевых.
Подмосковье занимает первое место в ЦФО по производству рыбной продукции. Свой вклад в него внесет и «Галеон». В дальнейшем там будут выращивать до миллиона особей ежегодно.