В столичном регионе в 2022 году икра подорожала почти на 14%
Сейчас средняя цена на мелкооптовом рынке в Москве у оптовиков составляет около 5,5-5,9 тысячи рублей за килограмм
Как стало известно, стоимость икры в столичном регионе в текущем году увеличилась практически на 14%. Об этом Агентству городских новостей «Москва» рассказала доцент кафедры статистики Российского экономического университета (РЭУ) имени Плеханова Ольга Лебединская.
По словам Лебединской, в 2021 году икры было много, однако цены все-таки росли. В нынешнем году улов меньше. На Камчатке улов лососевых по итогам путины-2022 составил только 130 тысяч тонн (прогнозировалось 149,7 тысячи тонн). На данный момент средняя цена на мелкооптовом рынке в российской столице у оптовиков составляет около 5,5-5,9 тысячи рублей. При этом имеются отдельные предложения и по 4-4,5 тысячи рублей за килограмм при минимальной покупке от тринадцати килограммов.
В 2021 году икра горбуши стоила в среднем 4,2 тысячи рублей за килограмм, икра кеты – 5,6 тысячи рублей, икра нерки – 5,2 тысячи рублей. В этом году к ценнику можно прибавить пятьсот рублей. С начала года стоимость икры выросла на 13,93%, по сравнению с октябрем – на 0,37%, заключила Лебединская.