Врач: от дубайского шоколада может случиться отек Квинке

Отек Квинке может случиться по разным причинам. Не так давно во Владикавказе у местной жительницы началась сильная аллергия после того, как она съела дубайский шоколад. Врач аллерголог-иммунолог Владимир Болибок рассказал в беседе с Pravda.Ru о том, что нужно делать при отеке Квинке.

По словам врача, такая реакция возникает из-за повышения уровня серотонина в тканях. Это медиатор нервной системы, который расширяет сосуды. Отек Квинке в области лица опасен для жизни, так как может привести к удушью. В таких случаях необходимо сразу обратиться в медучреждение или вызвать скорую помощь. А антигистаминные препараты и стероидные гормоны помогут снять отек.

В последнее время стал очень популярен дубайский шоколад. Однако после него у нескольких людей уже был отек Квинке. Причина тому – большое количество специй. Их употребление раздражает оболочку желудка и кишечника, увеличивая проницаемость, что приводит к бактериальной обсемененности в кровь и лимфу и вызывает реакцию. Лучше попробовать небольшой кусочек шоколада, чтобы избежать неприятных последствий, заключил врач.