Экономист рассказал, какие продукты могут вырасти в цене к 1 декабря

Ближе к началу декабря российские магазины будут готовиться к Новому году. При этом начнется увеличении стоимости продуктов с долгим сроком хранения, которые используются в приготовлении праздничных блюд. Об этом в интервью радио Sputnik рассказал кандидат экономических наук Михаил Беляев.

Как известно, россияне любят отмечать Новый год с размахом. Поэтому продавцы пользуются моментом, чтобы повысить цены. В итоге подорожают продукты, которые традиционно присутствуют на праздничном столе. Цены вырастут на 5-15% в зависимости от категории товаров, считает экономист. Наибольший рост (10-15%) стоимости ожидается на деликатесы вроде рыбы и икры.

Другие категории праздничных товаров подорожают в меньшей степени. Деликатесные копчености могут подорожать на 10%. Алкогольные напитки, возможно, на 10% увеличатся в цене. При этом качественные игристые вина подорожают точно. Ожидается, что приблизительно на 5% вырастут цены на овощи и фрукты для праздничных салатов, поделился своим прогнозом Михаил Беляев.