Эксперт рассказал, что россияне отказываются от дорогих продуктов на Новый год

Председатель Союза потребителей РФ Алексей Койтов в беседе с Общественной Службой Новостей рассказал, что теперь россияне предпочитают покупать отечественные продукты и алкоголь для новогоднего застолья. Кроме того, многие заменяют деликатесы и дорогие ингредиенты блюд более доступными вариантами.

«Масштабных исследований поведения россиян во время празднования Нового года пока не проводилось, поэтому детально оценить общую картину трудно. Но некоторые выводы сделать можно. Наша реальность стала другой после пандемии, после начала СВО и экономических санкций. Так, потребление точно распределилось в сторону отечественного производителя», — отметил собеседник издания.

В современных условиях россияне стали осознаннее и бережнее подходить к тратам. При высокой стоимости красной икры многие решают отказаться от нее даже на Новый год. Если какой-либо ингредиент любимого праздничного салата резко дорожает, его заменяют более дешевым — вроде и экономия, вроде и традиция соблюдена. 

По словам Койтова, некоторые исследования по поводу предпочтений в плане подарков вызывают беспокойство. Например, больше половины респондентов хотели бы получить сертификаты — эксперт считает это уклоном в циничную прагматику, лишенную новогоднего душевного волшебства. «Конечно, речь идет о небольших опросах», — подчеркнул он.