Московская область

переменная облачность17 0С
Ср. 27 мая 15:34
  • 77.79
  • 71.14

Комбинат питания «Школьник-ЮЗ» подаст в суд на издание Readovka после публикации о некачественных консервах

Издание опубликовало недостоверные данные о поставке некачественной консервированной рыбной продукции в одну из столичных школ
Фото: Екатерина Ошкина / Вести Подмосковья

По информации издания RuNews24, ООО «Школьник-ЮЗ» потребовала у издания Readovka опровергнуть ложные данные о причастности к поставке некачественной консервированной рыбной продукции в одну из столичных школ. Информацию об опровержении выпустил сам комбинат.

В Telegram-канале издания Readovka были опубликованы снимки консервированной рыбной продукции из продуктового набора, который был выдан одному из учеников школы №1206. Родители школьника пожаловались на наличие в скумбрии червей, после чего вышеупомянутое издание обвинило в случившемся входящий в СРО «Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения» комбинат питания «Школьник-ЮЗ».

В ответ на обвинения издания «Школьник-ЮЗ» потребовал опровергнуть ложную информацию. В своем требовании представители комбината уточнили, что ООО «Школьник-ЮЗ» не заключало контрактов с учебным учреждениями на поставку продуктовых наборов для обучающихся. Помимо этого, комбинат на некоторое время приостановил оказание услуг по организации питания.

Кроме того, в документе сказано, что в соответствии сустановленными требованиями ГОСТ, СанПина и Технического регламента Евразийского экономического союза, допустимо небольшое количество включений органического происхождения в связи с тем, что продукция проходит обеззараживание. В компании потребовалиопровергнуть и удалить публикацию.

Исходя из документов с утвержденными техническими условиями, в рыбной продукции допускается небольшое содержание неопасных для человека неживых гельминтов и других паразитических поражений.

Пункт 19 Технического регламента Евразийского экономического союза 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» гласит, что все рыбные уловы проходят необходимую проверку на наличие личинок и паразитов, которые могут нанести вред человеческому организму. В случае их обнаружения партия рыбного сырья проходит термическую обработку: замораживание до температуры не выше -35°C на срок не менее 15 часов или до -20°C на срок не менее 24 часов. Благодаря этой обработке все вредные для человека вещества погибают, и полученная продукция считается безопасной для употребления в пищу.

Представители нашего издания сумели получить отчет о рыбных консервах «Рыбоконсервного завода №7». В перечень документов вошли сопровождающие листы к партии сырья «Скумбрия б/г», которая поступила на производство с Дальнего Востока. Она соответствовала всем нормам, которые подтверждают ветеринарные свидетельства.

Для урегулирования сложившейся ситуации предприятие ООО «Школьник-ЮЗ» подало иск в суд на издание Readovka с требование опровергнуть ложную информацию. Также представители комбината осудили сотрудников издания за непрофессионализм и предвзятое отношение к мерам социальной поддержки москвичей.

Напомним, что ряд СМИ, включая издание Readovka, бездоказательно попытались связать предприятие ООО «Школьник-ЮЗ» с петербургским бизнесменом Евгением Пригожиным. Эта информация официальногоподтверждения не имеет.

Комментариев нет
Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии