Накануне новогодних праздников цены на продукты могут несущественно вырасти либо упасть – это зависит от вида товара. Об этом сообщает издание «Дни.ру». По традиции россияне широко отмечают Новый год и заблаговременно задумываются о покупке продуктов для праздничного стола. Эксперт от «Руспродсоюза» – Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров Ирина Нагайцева полагает, что не все ингредиенты для новогодних салатов нужно приобретать заранее, так как в большинстве случаев стоимость продуктов сильно не изменится.

Эксперт не советует заранее запасаться продуктами с длительным сроком хранения. В конце года стоимость подобных товаров вряд ли будет отличаться от нынешней, поскольку основные условия контрактов к декабрю уже сформированы. Также торговые сети часто проводят предпраздничные акции и скидки, тогда цены могут даже снижаться.

К примеру, немного вырасти в цене могут яйца – это обычная история накануне Пасхи и в конце года. Также в конце осени-начале зимы растут цены на свежие овощи. Но такими продуктами также не нужно закупаться впрок, так как их тяжело сохранить свежими до Нового года.

Ранее сообщалось о том, что объём экспорта подмосковной пищевой продукции составил $1 миллиард. Он превысил на 23% показатели 2020 года.