Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев рассказал, на сколько вырастут цены на красную икру в связи с приближением Нового года. Он считает, что примерно на 5-10% по сравнению с прошлогодним периодом. Об этом пишет Общественная Служба Новостей.

«Уже сейчас мы видим, что килограмм красной икры горбуши последней путины стоит от 7 тысяч рублей. Красная икра нерки – от 9 тысяч. Вот и представьте, сколько понадобится денег, чтобы украсить баночкой красной икры новогодний стол», – сказал он. При этом указанные цены на красную игру к Новому году вырастут еще на 10%, заключил Савельев.

При этом ранее сообщалось об удешевлении икры горбуши на 25% при покупке оптом. Средняя цена за килограмм продукта составляет 3,5 тысячи рублей. Также на рынке можно найти предложения, где икру кеты продают за 3,5 тысячи за килограмм, что на 12% ниже прошлогодних показателей.