Многие мечтают о собственной даче, где можно отдыхать всей семьей и выращивать разные фрукты и овощи в окружении ухоженных клумб с цветами, опять-таки выращенными своим трудом. Такой отдых с пользой для здоровья очень распространен среди россиян, у которых огромной популярностью пользуются всякие домашние заготовки. При этом далеко не у всех в доме есть пространство для их хранения. О том, как устроить погреб, где, по идее, самое место огромному количеству банок с консервированными вкусностями, ФАН рассказал Депутат Государственной Думы, Председатель Союза дачников Никита Чаплин.

Без такого помещения на даче с многочисленными грядками и посадками, конечно, не обойтись, согласился Чаплин, однако какой именно погреб устроить в доме – земляной, деревянный, бетонный, металлический или пластиковый? Вот главный вопрос, требующий решения.

«При выборе опираться нужно не только на финансовую составляющую. Надежную конструкцию легче и дешевле обслуживать, а урожай и заготовки будут храниться долго и не испортятся», – разъяснил депутат и рассказал, какие у каких погребов особенности.

По словам парламентария, лучшие на сегодняшний день пластиковые – они выигрывают перед самыми распространенными погребами из бетонных блоков или монолитного железобетона. «Во-первых, высокая герметичность, поэтому продукты хранятся дольше. Во-вторых, установка занимает всего один день. Бетонному погребу необходима ежегодная сушка, обработка пористой поверхности антисептиками. А в пластиковом погребе чистоту легко поддерживать с помощью влажной уборки и простой дезинфекции», – объяснил Чаплин, добавив, что отдельно стоящие погреба и помещения внутри дома сохраняют продукты одинаково хорошо.