В зимнее время организм тратит больше энергии, чем в остальные времена года. Наиболее простой способ получить для него «топливо» – это съесть сладкое. Но продукты, содержащие простые углеводы, в холодный период лучше убрать из утреннего рациона. Об этом рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог Наталья Круглова.

«Я бы не рекомендовала есть на завтрак продукты, которые содержат простые углеводы. Это, например, некоторые готовые завтраки, в составе которых есть много сахара, сдобная выпечка и какие-то сладости. Эти продукты могут быть только небольшим дополнением к обычному завтраку зимой, а не основной его частью, потому что после них очень быстро опять захочется есть. В такой еде может быть достаточно много калорий, но она не дает насыщения на длительное время», – сказала Наталья Круглова.

Наиболее оптимальный вариант зимнего завтрака – это омлет с цельнозерновым хлебом и фруктами, полагает диетолог. При этом зимой завтра должен быть достаточно плотным. Но важно, чтобы в него входили продукты, содержащие пищевые волокна и витамины. К примеру, на завтрак зимой можно съесть омлет, отварные яйца, творог, но с добавлением цельнозерновых продуктов (мюсли, хлеб, фрукты).