Известно, что все нужно употреблять, зная меру. Это касается всех сфер жизни человека и еда является ярким примером, подтверждающим данную житейскую истину. По мнению врача-диетолога Натальи Кругловой, простая пищевая соль может вызывать особый вид зависимости. Об этом рассказало сегодня радио Sputnik.

По данным Всемирной организации здравоохранения, допустимая суточная норма соли для взрослого человека составляет всего пять грамм. По мнению Кругловой, граждане России двукратно превышают допустимую норму. Однако всеми любимая приправа не так безобидна, как это может показаться большинству жителей нашей страны и даже может вызвать особый вид зависимости.

«Соль может вызывать зависимость, но не химическую, как алкоголь или никотин, а вкусовую. Это можно назвать вкусовой привычкой. То есть человеку начинает нравиться только соленая еда, ее вкус кажется ему оптимальным и приятным. А еда с малым содержанием этой специи вызывает желание досолить ее, чтобы получить привычный вкус», – заявила врач-диетолог.

Круглова уверена, что для борьбы с этой вредной привычкой необходимо постепенно изменить рацион питания и снизить количество соли в пище. Причем делать это нужно не резко. Врач советует просто меньше солить и досаливать еду, стараться совсем не покупать продукты с большим содержанием соли и больше использовать другие, менее вредные специи. В первое время человеку будет не совсем комфортно, но организм скоро привыкнет к меньшему количеству соли в рационе и все придет в норму.