Диетолог предупредила об опасности монодиет

Сбросить вес при помощи монодиеты можно. Но цена подобного метода может оказаться чересчур высокой. Об этом «Вечерней Москве» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Организм должен на постоянной основе получать определенное количество питательных веществ, сказала эксперт. Один разгрузочный день он переживет, но длительное пристрастие к любой монодиете не дает человеку необходимого количества питательных веществ. Регулярный дефицит веществ негативно отражается на здоровье.

«Есть более-менее сбалансированные монодиеты. В гречневой крупе есть широкая линейка полезных веществ, и дефициты там не такие сильные. Но бывают совсем немыслимые монодиеты. Например, когда человек питается одной куриной грудкой. В этом случае не хватит клетчатки, и начнутся проблемы с иммунитетом», — отметила диетолог.