Рост цен в пределах инфляции на мясо птицы и яиц допустили в Минсельхозе. Об этом пишет Nation News со ссылкой на заслуженного экономиста России Евгения Гольдфайна. 

Возможное повышение цен на продукты связывают с увеличением затрат на корма и импортные составляющие, а также ухудшением эпизоотической обстановки в отдельно взятых регионах и повышением потребительского спроса на продукцию птицеводства. 

Гольдфайн говорит, что скорее всего таким образом людей морально готовят к неизбежному росту цен. По его словам, если этого не делать, то это вызовет недовольство, а это чревато поиском\наказанием виновных и не рыночными воздействиями на всю причастную к росту цен управленческую, производственную и сбытовую цепочку.  

Также подорожание можно объяснить пандемией, эмиссиями доллара и некоторых других валют, а также санкциями.