Ожирение является проблемой глобального масштаба. Например, в России 62% взрослого населения и 17,1% детей имеют избыточную массу тела. Такими данными поделился со СМИ главный внештатный специалист диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян. Об этом сообщает радио Sputnik.

Эксперт считает ситуацию катастрофической. Ожирение приводит к сокращению продолжительности жизни, к развитию множества заболеваний. По его мнению, справиться с эпидемией ожирения помогут специальные обогащенные продукты.

«Надо создавать больше специализированных продуктов профилактического назначения, в которых снижено содержание того, что нам не нужно, то есть углеводов, прежде всего сахаров, а также насыщенных жиров, и повышено содержание витаминов, минеральных веществ, биологически активных соединений. То есть надо модифицировать состав пищи», – сказал Тутельян.