Грибные фермы запустят в Подмосковье в 2018 году. Инвестиции в проекты по грибоводству составят 5,6 миллиарда рублей. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона со ссылкой на министра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрея Разина.

 «В этом году в Подмосковье планируется ввести в эксплуатацию грибоводческие фермы ООО «Агро-Регион» (проектная мощность 12,4 тысячи тонн продукции в год), ООО «Торговый дом «Богородские овощи» (5 тысяч тонн в год), ООО «ТК Грибная ферма» (8,7 тысячи тонн в год) и компостный завод ООО «Агро-Регион» (37,2 тысячи тонн компоста в год)», — сказал Разин.

Министр добавил, что жители региона ежегодно употребляют порядка 50 тысяч тонн грибов. Для полного потребления по медицинским нормам необходимо произвести дополнительно не менее 66,1 тысячи тонн грибов в год.

Согласно проекту, фермы будут производить 63,3 тысячи тонн грибов и компоста в год. Предприятия дадут региону 300 дополнительных рабочих мест, отмечается в сообщении.