Из-за коронавируса миллионы людей в мире стали вегетарианцами
Потребление мяса на душу населения в мире может уменьшиться из-за эпидемии коронавируса почти на 3% в нынешнем году. Этот показатель станет самым низким за последние 9 лет. Специалисты рассказали, что общий спрос на мясо в текущем году также снизится. Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на данные ООН.
К примеру, в США потребление этого продукта может уже не вернуться к докризисному уровню. Такую тенденцию аналитики объясняют тем, что потребители пытаются сократить свои траты на продукты в период эпидемии, а мясо является одним из наиболее дорогих продуктов.
Удар по спросу нанесло закрытие магазинов и ресторанов. В Китае, на который приходится около четверти всего потребления в мире, выросло недоверие населения к продуктам животного происхождения после пандемии в Пекине. Потребление свинины в стране сократилось на 35%. В Европейском Союзе возможно сокращение потребления мяса до 7-летнего минимума.
При этом снижение спроса на мясо наблюдалось в некоторых странах и до пандемии коронавируса. Некоторые люди сознательно отказались от мясных продуктов с целью защиты животных и по экологическим убеждениям.
Надоело читать десятки Telegram-каналов? Мы собрали все самые важные и интересные новости Московского региона в новом Telegram-канале. Не пропусти, подписывайся! Telegram-канал издания "Вести Подмосковья".