Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области записало себе 2023 год в актив. Аграрный сектор региона находится на подъеме и в минувшем году урожаи снова были хорошими. Большие планы у Минсельхозпрода Подмосковья и на начавшийся год. 

Зерновых культур в прошедшем году было собрано на 56 тысяч тонн больше, чем годом ранее. 735 тысяч тонн стали рекордом за последние десять лет. Картофеля собрали почти на четверть больше — 450 тысяч тонн, а урожай овощей открытого грунта остался примерно на прошлогоднем уровне — 310 тысяч тонн. По этим показателям в пример другим была поставлена работа аграриев в городских округах Коломна, Дмитровский, Зарайск, Луховицы и Ступино. Зерновых и зернобобовых больше всего собрали в Зарайске — 150 тысяч тонн, в Серебряных Прудах — 115 тысяч тонн и в Луховицах — 87 тысяч тонн. Картофеля и овощей 303 тысячи тонны доставлены на хранилища из Дмитровского округа, 165 тысяч тонн из Коломны и 36 тысяч — из Талдомского округа. Есть надежда, что по зерновым показатели будут улучшаться и далее. Так, озимых в этом году посеяли на 2 тысячи гектар больше, чем в прошлом году. 

Минсельхозпрод объясняет рост урожая сразу несколькими факторами. Это достаточное количество техники на полях, удобрение посевов, своевременная уборка, уход за растениями, профессионализм работников аграрной сферы, государственная поддержка отрасли и благоприятные в прошлом году погодные условия. 

Продолжилось строительство новых сельскохозяйственных объектов. В Сергиево-Посадском городском округе был открыт современный птицеводческий комплекс. Более двухсот человек получили здесь достойную оплату своего труда. В комплекс входят восемь птицеводческих ферм для выращивания молодняка, двенадцать ферм для содержания 96 тысяч взрослых птиц и инкубаторий на 84 тысячи птицемест, который будет ежегодно давать до 26 млн инкубационных яиц в год. 

Было достроено две молочные фермы. В городском округе Ступино появилась ферма на 3,8 тысячи голов «Ступинская нива», а в Волоколамске построили ферму «ТиЭйч-Рус Милк Фуд». Большое внимание в последнее время уделяется производству перепелиных яиц. За 11 месяцев прошлого года их было произведено более 31 млн, что на миллион больше, чем годом ранее. Поголовье перепелов в Подмосковье достигло 263 тысяч, из которых подавляющее большинство приходится на Шепиловскую птицефабрику в городском округе Серпухов. Развивается и хозяйство «Генофонд» в Сергиево-Посадском городском округе по разведению эстонской, японской и радонежской пород перепелов. 

Производственная составляющая сельского хозяйства тоже находится на подъеме. В прошедшем году Московская область стала лидером среди всех регионов по производству сыра (125 тысяч тонн), кисломолочных продуктов (355 тысяч тонн), кондитерских изделий (477 тысяч тонн), макарон (92 тысячи тонны), мороженого (93 тысячи тонн) и мясных консервов (134 тысячи тонн). Самыми крупными производителями продуктов питания на сегодняшний день в регионе являются тепличный комплекс овощей «Подмосковье» в Воскресенске, селекционно-племенной комплекс «Смена» в Сергиевом Посаде, молочно-товарная ферма «ТиЭйч-Рус Милк Фуд» в Волоколамске, завод «Инфаприм» по производству заменителя грудного молока в Истре, завод безалкогольных напитков «Уни Пак» в Можайске, молочно-товарная ферма «Ступинская нива», завод паназиатских сыров и заправок «Европродукт» в Лыткарино, комплекс по производству напитков «Черноголовка», предприятие по производству замороженных полуфабрикатов и хлебобулочных изделий «Фрозен Бек» в Ступино, птицефабрика «Элинар-Бройлер» в Наро-Фоминске. 

Два предприятия области занимаются пушным звероводством. Это АО «Русский соболь» в Пушкино и АО «Племенной зверосовхоз «Салтыковский» в Балашихе. Предприятие в городском округе Пушкинский одно из старейших в стране и сейчас является племенным по разведению американской норки, песца, серебристо-черной лисицы, черного соболя и пастелевого хоря. А в Балашихе кроме норок, соболей и лисиц разводят даже сибирских рысей.

Снова показали рост производства предприятия по переработке рыбной продукции. На долю региона приходится 22% от всего объема консервированной рыбы в ЦФО. Самым большим спросом пользуются подмосковные готовые продукты из рыбы, рыбные консервы в томатном соусе и рыбное мороженое филе. Этой и другой рыбной продукции в прошедшем году было экспортировано из Подмосковья 8 тысяч тонн. В основном ее покупают в Белоруссии, Казахстане, Грузии, Молдавии и Армении. Наибольшие объемы рыбной продукции обеспечивают такие предприятия, как «Агама Роял Гринланд» и «РПЗ Посейдон» в Истре, «Энергия Моря» в Наро-Фоминске, «РоялФиш» в Одинцово и «Проморе» в Люберцах. 

Будущий урожай во многом зависит от технической обеспеченности аграрных предприятий. За последние четыре года они приобрели 542 трактора, 143 комбайна и 2 640 единиц другой техники. Часть из них покупаются по программам обновления парка сельскохозяйственной техники от «Росагролизинга». Подмосковное правительство компенсирует предприятиям от 20% от стоимости техники. В прошлом году субсидию получили 57 хозяйств, из которых пять — фермерские. Есть возможности и получения субсидий на возмещение части затрат на приобретение техники, а также на оборудование для производства и переработки продукции. 

Наращивать объемы по закупке техники, семян, топлива, оборудования и прочим позициям приходиться и по той причине, что каждый год в области вводятся в сельскохозяйственный оборот все новые и новые земли. В этом году это порядка 35 тысяч гектаров. 

В 2024 году при сохранении благоприятных погодных условий подмосковные аграрии рассчитывают получить новые рекордные урожаи. Это связано с увеличением в новом году посевных площадей. Зерновых и зернобобовых должно быть посеяно 194 тысячи гектаров (на 0,2% больше), картофеля — 14 тысяч гектаров (на 0,7% больше), масличных культур — 48 тысяч гектаров (на 7,7% больше). Для овощей открытого грунта планируется отвести столько же площадей, сколько и в прошедшем году — 7 тысяч гектаров. 

В регионе продолжат строить новые сельскохозяйственные предприятия. В городском округе Клин начнется создание молочно-товарной фермы полного цикла на 6 тысяч дойных коров. При ферме будет своя база по производству кормов и воспроизводству стада. Комплексу отведено 2,5 тысячи гектаров земли. Ввод первой очереди запланирован на конец начавшегося года, а реализация проекта позволит создать в муниципалитете 850 рабочих мест. 

В городском округе Щелково компанией «Щелково Агрохим» строится предприятие по производству гербицидов и пестицидов. Здесь будет создано 500 рабочих мест, а общая сумма инвестиций может составить 4 млрд рублей. Тридцать новых рабочих мест появится в Подольске при расширении производства кондитерских изделий «Деловое партнерство». Инвестиции в 2 млрд рублей позволят ежегодно выпускать до 25 тысяч тонн продукции. 

В городском округе Егорьевск возводится новое овощехранилище «Лесные дали». Объем инвестиций составит 2 млрд рублей, мощность — 40 тысяч тонн овощей в год, а обслуживать объект будут около двухсот человек. 

Появится в регионе и сразу два новых производства сыров. В Ленинском городском округе заканчивается строительство завода по выпуску сыров и другой молочной продукции.  В создание предприятия вложен 1 млрд рублей. Ежегодно тут будут выпускать почти 2,2 тысячи тонн продукции. Работу на заводе получат 250 жителей округа. 

На Озерецком молочном комбинате в Дмитровском городском округе строится корпус по производству сыра. Производственную мощность планируется довести здесь до 27,3 тысячи тонн в год. Займутся их выпуском около двухсот работников. 

Свой вклад в решение кризиса с яйцами сделает индивидуальный предприниматель и фермер Роман Малкин из городского округа Шаховская. Он привлек инвестора для строительства репродуктора первого порядка, готового вложить 1 млрд рублей. Мощность репродуктора может составить 13,5 млн штук инкубационного яйца в год, а работу на предприятии получат полсотни человек.