Лето в городе: что покупать на московских рынках в июле?

Идеальным способом снабдить свой организм полезными витаминами и минеральными веществами летом можно считать употребление большого количества сезонных ягод, фруктов и овощей —  их на столичные рынки привозят со всей России и из зарубежа. На что стоит обратить внимание во время похода на рынок в июле?

1. Сладкие абрикосы. Медовые солнечные абрикосы по большей части растут в Армении и Узбекистане. Период созревания фрукта — конец июня, начало июля. Именно в этом время можно смело отправляться за ними на рынок. Помимо употребления свежего фрукта, из него можно сделать варенье, джем на зиму или просто добавить в летний пирог. Цена на солнечный фрукт за один килограмм от 150 рублей и выше. 

2. Вишня и черешня. Несмотря на то, что ягоды активно начинают продавать еще в июне, отказывать себе в покупке сочной вишни и черешни в июле не стоит. В это время на столичные прилавки попадают ягоды из Турции и Узбекистана — там как раз собирают урожай. Отметим, что вишня абсолютно не калорийная ягода и содержит огромное количество полезных веществ: клетчатку, бета-каротин, витамины А, В и С и  фолиевую кислоту. Цена за килограмм черешни варьируется от 200 и до 450 рублей в зависимости от сорта и размера ягод, вишни — 200-300 рублей. 

3. Помидоры. Летом нельзя забывать про употребление свежих овощей. В июле созревают краснодарские помидоры — они сладкие на вкус и очень сочные. Помидоры можно употреблять не только свежими, но и готовить различные летние блюда: испанский суп гаспачо, вкуснейшие соусы для мяса  и легкие салаты. Стоимость за килограмм зависит от сорта и начинается от 100 рублей.