Миколог Тихомиров назвал самый вкусный гриб в Подмосковье

Создатель научно-популярного канала о грибах Дмитрий Тихомиров рассказа о самом вкусном грибе, который можно найти в Москве и Подмосковье. Его высота может достигать полметра в высоту, а диаметр шляпки составляет тридцать сантиметров. Об этом миколог рассказал в беседе с NEWS.ru.

«В этом сезоне я пока его не находил. Он называется «Гриб-зонтик высокий». Растет он везде: в ельниках, по полянкам, опушкам. Выглядит не очень, похож на мухомор, но на самом деле сейчас его многие начали собирать, — отметил Тихомиров.

При этом, по словам специалиста, у такого гриба вполне съедобная шляпка и без отварки. Тихомиров заметил, что можно его просто обжарить на сковороде.