Батлы шеф-поваров, мастерская китайских традиций, китайские национальные игры на свежем воздухе, настольные игры и мастерская творчества и каллиграфии: Правительство столицы подготовило для москвичей и гостей города уникальную программу. Мастер-классы посвящены китайским традициям: кухне, философии, каллиграфии, настольным играм и многому другому.

История и традиции Китая станут понятнее и ближе благодаря уникальной программе, подготовленной для москвичей в дни празднования китайского Нового года в столице. В ходе разнообразных мастер-классов каждый желающий сможет познакомиться с историей Поднебесной через уличные и настольные игры, чайные церемонии, каллиграфию, философию. На площадках и шале, которые располагаются на рыбном рынке «Москва на волне», Камергерском переулке, Новом Арбате, Тверской площади с 9 -18 февраля проходят мероприятия для детей и взрослых.  Площадки Китайского Нового года работают с 12:00-21:00.

Кулинарная студия

На специализированном рыбном рынке «Москва на волне» (Новоухтомское шоссе, 2а) открылась своя кулинарная студия.

По выходным на сцене рыбного рынка проходят открытые кулинарные батлы, которые выявляют, кто из шеф-поваров больше всех преуспел в приготовлении традиционных китайских блюд. Например, нежные спринг-роллы с креветками и овощами «сразятся» со спринг-роллами с лососем и авокадо, а салат из морской капусты с мидиями «бросит вызов» салату из морских водорослей с крабом.

Китайская игротека

На площадке на Новом Арбате развернулось шале игротеки с возрастной маркировкой 6+. Площадка работает ежедневно с 9 по 18 февраля.

Настольные игры – важная составляющая китайской бытовой философии. Мастер-классы по древним играм в Го (Вэйци), Уцзыци, Сянци, Любо, Цицяобань (более известная как Танграм) проведут действующие чемпионы и носители традиций китайских национальных игр.

Го — интеллектуальная, стратегическая игра. Говорят, что в «Го» играет вся китайская элита. Китайские шашки — Уцзыци. Одна из древнейших настольных игр в Поднебесной. Сянци часто называют «китайскими шахматами» или «игрой слонов». Первый иероглиф «сян» — слон, второй «ци» — что означает «шахматы». Настольную игру Любо считают предком Сянци. Название переводится как «шесть палочек». Танграм (китайское название – Цицяобань, дословно: «доска семи умелых») — головоломка, состоящая из семи плоских фигур.

Помимо игр, на Новом Арбате пройдут лекции, мастер-классы по оформлению открыток при помощи древнего искусства каллиграфии, созданию самодельных хлопушек, красных китайских фонариков и печений с предсказаниями.

Мастерская творчества и каллиграфии

На Тверской площади работает «Мастерская творчества и каллиграфии». Мастер-классы могут посетить взрослые и дети от 5 лет.

Творческая мастерская не только создает атмосферу китайского Нового года, но и помогает сделать атрибуты праздника своими руками. Мастера рассказывают об истории и традициях китайской чайной церемонии, учат делать своими руками украшения, аутентичные игрушки и другие символы Нового года в Китае. Мастер-классы начинаются в 15 часов по будням, и в 12 часов – по выходным дням.

Мастерская китайских традиций

В самом центре Москвы — Камергерском переулке открылась настоящая мастерская китайских традиций.  Разнообразные мастер-классы от специалистов из Поднебесной проходят с 9 по 18 февраля. Программа насыщенна и уникальна.

Каждый желающий может притронуться к традициям Китая — научиться делать знаменитые красные китайские фонарики своими руками, читать стихотворения на древнекитайском языке, изучить основы написания иероглифов, делать грим для маски Пекинской оперы, проводить чайные церемонии, играть на гучжэне и кунлингу — китайских музыкальных инструментах, а также узнать, как делается традиционный китайский костюм и многое другое.

2024 и 2025 годы официально признаны совместными для культуры России и Китая. В этом году отмечается 75 лет со дня установления дипломатических отношений с Китайской Народной Республикой.