Розничные цены на куриные яйца резко выросли не только из-за санкций и инфляции, но причиной стало еще и повышение спроса на этот продукт, заявила в интервью РБК глава Центрального банка России Эльвира Набиуллина. 

По мнению компетентных экспертов, за последнее десятилетие нынешний скачок цен на яйца стал рекордным. К сложившейся ситуации привел сбой в работе российского правительства, которое заранее не просчитало повышение спроса и отсутствие роста собственного производства.

«Когда темп роста цен высокий, у нас постоянно что-нибудь выстреливает. Я вспоминаю 2021 год — то один тип товаров резко подорожал, то другой. И есть искушение связать высокую инфляцию с каким-то видом товаров. Но, к сожалению, там есть общие причины. Прежде всего в нашем случае это то, что высокий рост спроса опережает возможности предложения», — считает руководитель Центробанка.

Ранее в Минсельхозе России предположили, что цены на куриное яйцо придут в норму лишь после нового года, чему в заметной степени поспособствуют зарубежные поставки этого популярного продукта.