Омуль, нерка, снежный краб — российские деликатесы на рыбном рынке на улице Школьная

На фестивале «Москва – на волне. Рыбная неделя» в рамках «Лета в Москве» на улице Школьная реализуют специальный проект, который привлечет тысячи москвичей и гостей столицы. Здесь откроется масштабный рыбный рынок, состоящий из нескольких тематических отделов. В них можно будет приобрести замороженную морскую и речную рыбу, охлажденную рыбу, рыбу холодного и горячего копчения. Также отдельную секцию посвятят сельди, особенно популярной у гостей фестиваля, передает пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны». 

Фестиваль «Москва – на волне. Рыбная неделя» знакомит гостей с рыбой и морепродуктами из российских морей. Десятки продавцов со всех уголков страны представят свою продукцию высокого качества в кафе, расположенных на фестивальных площадках по всему городу, а рестораны разработали тематические меню с необычными блюдами из морепродуктов. Кроме того, на улице Школьная реализован спецпроект фестиваля: крупный рыбный рынок, где каждый может приобрести рыбу и морепродукты – всего порядка 500 наименований.

Рыбный рынок на Школьной, расположенный в 100 метрах от метро «Римская», будет поделен на секции из нескольких больших отделов с замороженной, охлажденной, копченой холодным и горячим способом речной и морской рыбой. Также гостям предложат посетить целую секцию популярной у посетителей сельди различных сортов – соленой и замороженной. ​В ассортименте – отборная скумбрия, палтус, камбала, кижуч, лосось, а также благородный осетр, северный муксун и омуль, тихоокеанская нерка с особенным красным мясом: которая станет украшением праздничного стола и полезным источником белка и микроэлементов.

Также на прилавках – блюда из морепродуктов: икра кеты, кижуча, горбуши, натуральная нежная печень трески и сахалинский салат из морской капусты, богатый йодом и клетчаткой. В качестве деликатеса каждый сможет приобрести разнообразную продукцию из краба.

Для любителей рыбных закусок и бутербродов – шпроты из балтийской кильки, кусочки сардин в масле, а также знаменитая атлантическая сельдь кусочками в масле. Посетителей рынка ждут дегустации и приятные открытия в области рыбной продукции. Все замороженные и охлажденные покупки останутся в полной сохранности: для них предлагают специальные фирменные термопакеты «Москва – на волне».

Атмосферу праздника и творчества для гостей рыбного рынка создадут музыкальные и театральные коллективы, которые выступят на сцене с тематическими номерами, посвященными морским приключениям.

30 мая в 15:00 театр «Каникулы Про» покажет спектакль «Волшебные морячки», 31 мая в 14:00 и 7 июня в 16:00 актеры проекта «Хэппи Пипл» в интерактивном формате погрузят юных зрителей в загадочную историю про пиратов и морских чудищ «Мир темных вод». 1 июня зрители увидят постановку «Остров Буян» от коллектива «Парабазис», а 8 июня в 16:00 эти же артисты расскажут о приключениях морских жителей в спектакле «Волшебная рыбка». 6 июня в 15:00 для гостей — увлекательные, полные опасностей и чудес, «Истории Мореплавателей» от театра «Дамы».

Кроме того, в эти дни для посетителей споют выдающиеся вокалисты и выступят с авторскими и популярными композициями участники известных музыкальных групп. Среди них: Милу, Banchi, дуэт Anopriev и Наталика, Goroda, Татьяна Магидова, Полина Волк и другие исполнители.

Улица Школьная станет на время фестиваля также своеобразным музеем российского флота. Его история — это более 325 лет испытаний и побед: от Петра I до наших дней. Мы пройдем все эпохи вместе с российскими моряками. Увидим знаменитую бескозырку — чисто русское изобретение, которое пришло на смену неудобным конусообразным шляпам. Аутентичная форма российских моряков также будет представлена на выставке. Здесь можно изучить и одежду рыбаков, элементы снаряжения, знаки отличия.