Подмосковная телячья колбаса победила конкурентов в исследовании качества
В центре Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» закончилось исследование «телячьей» колбасы различных производителей. Проводилось тестирование продукции марок «Клинский», «Окраина», «Рублевский», «Велком», «Мясной дом Бородина» и «Мясницкий ряд». Об этом сообщает Лента.ру.
Не прошли проверку на безопасность по микробиологическим показателям образцы «Рублевский» и «Мясной дом Бородина». В этих же марках, как и в колбасе «Окраина», «Велком» и «Мясницкий ряд» были найдены компоненты, которые не числятся в стандарте для телячьей колбасы.
Так, в продукции были обнаружены частицы свиных шкур, «животный» белок, частицы хрящевой ткани. Ведущий специалист «Росконтроля» Анна Плахотник считает, что такие «добавки» не только вводят в заблуждение покупателей, но и снижают пищевую ценность продукции. Таким образом, к покупке эксперты рекомендовали лишь продукцию подмосковного бренда «Клинский».
Надоело читать десятки Telegram-каналов? Мы собрали все самые важные и интересные новости Московского региона в новом Telegram-канале. Не пропусти, подписывайся! Telegram-канал издания "Вести Подмосковья".