В нынешнем году приготовление окрошки на семью из четырех человек обойдется жителям России в 382 рубля. Это на 17% выше, чем в 2021 году. Об этом Агентству городских новостей «Москва» рассказал заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.

«Средняя стоимость окрошки на семью из 4 человек выросла на 55,8 руб., подсчитали в «Руспродсоюзе». В 2021 году стоимость 300 г картофеля составляла 14,2 руб., в 2022 году — 18,3 руб.; 200 г огурцов в 2021 году стоили 26,9 руб., в 2022 году — 30,4 руб. Четыре яйца в 2021 году обошлись бы в 32,3 руб., в этом году они будут стоить 33,9 руб. В 2021 году 300 г вареной колбасы обходились в 126,8 руб., в этом году — в 143,9 руб. Литр кваса в прошлом году стоил 65 руб., в этом году — 84 руб., а стоимость 80 г сметаны выросла с 18,3 руб. до 22,6 руб.», — сообщил Леонов.

Следовательно, в 2022 году средняя стоимость окрошки на семью из четырех человек составит 382,1 руб. против 326,3 руб. годом ранее, подытожил представитель «Руспродсоюза». Ранее диетолог рассказал о том, что аллергикам опасно употреблять копченые продукты. Такие продукты могут вызвать отек слизистых, бронхоспазмы и кожные высыпания.