Роскачество повторно проверило креветки, представленные на российском рынке. У двух торговых марок было выявлено превышение допустимых норм мышьяка. Об этом сообщается на сайте организации.

В повторном исследовании ни в одной из семи торговых марок не было найдено превышений содержания тяжёлых металлов и радионуклидов. Микробиологические показатели у всех марок также соответствуют установленным требованиям. Но в составе продукции двух марок было обнаружено превышение нормальной концентрации мышьяка.

Потребители относятся к мышьяку с опасением. Однако последние зарубежные исследования говорят о том, что мышьяк, содержащийся в организме водных беспозвоночных, может быть не опасен для человека.

В продукте ещё одной марки содержится больше влаги, чем нужно, а количество белка не соответствует заявленному. Продукция четырёх брендов изменилась к лучшему.