Роскачество проверило светлое пиво и выяснило, что каждый шестой образец имеет нарушения. Об этом стало известно из сообщения пресс-службы организации. Всего эксперты проверили 113 торговых марок. Более 60% светлого пива, представленного на отечественном рынке было проверено. 94 торговые марки были российскими.

Шестая часть исследованных образцов не прошла проверку качества. Они оказались произведены с нарушением законодательства. У них была недостоверная маркировка, вопросы с пеной и пеностойкостью, а еще у некоторых марок экстрактивность начального сусла оказалась ниже заявленной. Производителей проинформировали о выявленных погрешностях. Также уведомление получили надзорные органы и торговые сети. Лучшими качествами, как оказалось, обладает пиво в алюминиевых банках. А вот пиво в банке демонстрировало разве что удовлетворительные показатели.

В среднем пиво в алюминиевой таре получило оценки «хорошо» и «отлично», пиво в стеклянных бутылках — оценки «хорошо» и «удовлетворительно», а пиво в пластике (ПЭТ) имеет склонность к оценкам «удовлетворительно».

Кстати, российское пиво стоит дешевле импортного, но существенных отличий между ними найдено не было. Тем не менее, еще 2 месяца назад на российском рынке пива было отмечено снижение объемов продаж.