При покупке черешни рекомендуется выбирать упругие ягоды с гладкой кожицей и глянцевым блеском. У них обязательно должна быть плодоножка. На «стихийных» рынках черешню лучше не покупать. Об этом сообщила пресс-служба Роспотребнадзора.

Если у ягоды нет плодоножки то в месте ее прикрепления в черешню попадают грязь и микробы. Матовая поверхность ягоды и отсутствие отблеска свидетельствуют о том, что черешня была сорвана давно. О том же расскажет потемневшая плодоножка. Скорее всего, эти факторы также плохо скажутся на вкусе черешни.

Роспотребнадзор посоветовал покупать ягоды только в местах, где проходит регулярный контроль качества товара, а на «стихийных» рынках или с рук черешню вообще лучше не покупать. Ведомство напомнило, что покупатель вправе требовать у продавца всю информацию о месте и условиях, в которых росла черешня.